ELAZIĞ’IN GASTRONOMİ HAZİNELERİ, MİLLETVEKİLİ NAZIRLI’NIN GİRİŞİMLERİYLE TÜRK HAVA YOLLARI İLE GÖKYÜZÜNE TAŞINIYOR

Elazığ’a gelen THY Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Ahmet Bolat ve beraberindeki heyet, Elazığ’ın yöresel lezzetlerinin THY uçuşlarında ikram edilmesi için önemli bir anlaşmaya imza attı. Bu çalışma, hem Elazığ mutfağının tanıtımını sağlayacak hem de yerel üreticilere ekonomik katkı sunacak. Bu önemli toplantı, Elazığ’ın yöresel ürünlerinin ulusal ve uluslararası alanda tanıtımına büyük bir katkı sunacak. Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı’nın girişimleriyle, Türk Hava Yolları’nın uçak seferlerinde sunulacak ikramlıkların Elazığ’dan temin edilmesi amacıyla yapılan görüşmelerde önemli kararlar alındı.

THY Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Ahmet Bolat’ın, Milletvekili Nazırlı’nın daveti üzerine Elazığ’a gelmesi ve şehrin gastronomi değerlerini yakından incelemesi, Elazığ tarihinde bir ilk olarak kayda geçti. Elazığ’ın coğrafi işaretli ürünlerinin ve yöresel lezzetlerinin THY uçuşlarında ikram edilmesi için yapılan bu görüşme, şehrin ekonomik kalkınmasına ve tanıtımına büyük katkı sağlayacak.

Toplantıya Kimler Katıldı?

Bu tarihi toplantıya AK Parti Milletvekilleri Erol Keleş, Ejder Açıkkapı ve Mahmut Rıdvan Nazırlı, THY İkram Anlaşmaları Müdürü Esra Karayaka, THY DOKO İkram Hizmetleri Satın Alma Müdürü Emre Akman, THY İkram Anlaşmaları Uzmanı Büşra Dayısoylu, Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) Başkanı İdris Alan, Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Ali Dumandağ, Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Turan Kurnaz, Kooperatif Başkanları, Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Harun Seyran ve birçok kurum müdürü katıldı.
 

Milletvekili Nazırlı: “Elazığ’ın Değerlerini Dünya İle Buluşturuyoruz”

Toplantıda açıklama yapan Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı, Elazığ’ın gastronomi hazinelerinin artık Türk Hava Yolları aracılığıyla dünya ile buluşacağını belirterek şu ifadeleri kullandı:

“Hem Elazığ'ın mutfağını hem de Elazığ'ın ürünlerini tanıtma fırsatı bulacağız. Bundan yaklaşık 6 ay önce bir seferberlik ilan ettik. Elazığ'ın hem turizm noktasındaki kalkınması hem de gastronomi ile alakalı tanıtımı noktasında bazı çalışmalar yapıyoruz. Bu aylar içerisinde çok önemli çalışmalara imza attık. Elazığ Gastronomi derneği ile birlikte Türkiye'nin birçok yerinde Elazığ'ı tanıtma fırsatımız oldu. Son 4-5 ay içerisinde bu doğrultuda önemli ilerlemeler kaydettik ve Elazığ Gastronomi Derneği ile birlikte çeşitli etkinlikler düzenledik. En son İstanbul’da gerçekleştirdiğimiz programda, 100’den fazla farklı yöresel ürünümüzü ünlü siyasetçilere, bürokratlara ve İstanbullulara tanıttık. Bu program, büyük bir ilgi gördü ve ses getirdi. Amacımız, Elazığ’ın ticaretini ve ekonomisini güçlendirmek, yöresel ürünlerimizi hem yurtiçinde hem de uluslararası alanda daha görünür hale getirmek.
Bugünkü toplantımızın maksadı da yine Türk Hava Yolları ile bu şehrin ticaretini, ekonomisini elimizdeki ürünlerle nasıl bir katkı sağlarız, bunun gayretindeyiz. Bu vesile ile bugün ilgili kurumların tamamı buradalar. Elazığ’ın mutfağı, tarihimiz ve kültürümüzün en önemli parçalarından biri. Orcik, Ağın leblebisi, Pekmezi vb gibi coğrafi işaretli ürünlerimiz artık sadece Elazığ’da değil, THY’nin 131 ülkede 352 noktaya uçan uçaklarında da yer alacak. Bu büyük adım, Elazığ’ın tanıtımı ve ekonomisine önemli katkılar sağlayacak. THY heyetinin şehrimize gelerek mutfağımızı yerinde incelemesi bizler için büyük bir gururdur. Elazığ, tarihiyle, kültürüyle ve mutfağıyla ülkemizin en kıymetli şehirlerinden biri. Bu lezzetlerin THY uçuşlarında ikram edilmesi, hem şehrimizin tanıtımına hem de yerel üreticilerimizin ekonomisine büyük katkı sunacaktır. Elazığ’ın ürünlerini dünyaya taşıma noktasında önemli bir adım atıyoruz ve bu süreçte emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.”

Harun Seyran: “Gastronomimiz İçin Tarihi Bir Adım”

Toplantıya katılan Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Harun Seyran, Elazığ mutfağının tanıtımı için uzun süredir çalışmalar yürüttüklerini belirterek şu ifadeleri kullandı:

“Biz Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği olarak, şehrimizin mutfak kültürünü dünyaya tanıtmak için çalışıyoruz. THY ile yapılan bu iş birliği, Elazığ mutfağının uluslararası arenada hak ettiği yere ulaşması için büyük bir fırsat. Coğrafi işaretli ürünlerimizin, milyonlarca yolcunun tadacağı ikramlar arasında yer alması büyük bir gurur kaynağıdır.”

İdris Alan ve Mehmet Ali Dumandağ’dan Tam Destek

Toplantıda yer alan Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İdris Alan ve Elazığ Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Ali Dumandağ, bu çalışmanın Elazığ ekonomisine büyük bir katkı sağlayacağını vurguladı.

İdris Alan, iş birliğinin bölgesel kalkınmaya önemli katkılar sunacağını belirterek,
“Bu proje, Elazığ’ın tarım ve gıda sektörüne büyük bir ivme kazandıracak. Coğrafi işaretli ürünlerimizin dünya pazarına açılması için bu tür iş birlikleri çok önemli. Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası olarak biz de bu sürecin destekçisi olacağız.” dedi.

Elazığ Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Ali Dumandağ ise,
“Yerel üreticilerimizin ürünlerini daha geniş kitlelere ulaştırması için bu proje büyük bir fırsat. THY’nin uçuşlarında Elazığ’ın lezzetlerinin sunulması, gastronomimizi dünyaya tanıtacak.” ifadelerini kullandı.

THY’den Elazığ’a Destek

THY İkram Hizmetleri Satın Alma Müdürü Emre Akman, THY’nin satın aldığı ürünleri mümkün olduğunca yerlileştirmek istediklerini belirterek,

“THY olarak ülkemizin gastronomik değerlerini dünyaya tanıtmak bizim için çok önemli. 477 uçakla dünyaya açılan bir marka olarak, uçuşlarımızda sunduğumuz ikramlarda bölgesel lezzetlere daha fazla yer vermeyi hedefliyoruz. Elazığ’ın eşsiz tatlarını yolcularımıza sunmak, hem şehrin tanıtımı hem de Türkiye’nin mutfak kültürünün dünyaya açılması açısından büyük bir adım.” dedi.

Elazığ İçin Yeni Bir Dönem Başlıyor

Bu önemli toplantıya AK Parti Milletvekilleri Ejder Açıkkapı ve Erol Keleş, THY yöneticileri, Elazığ TSO Başkanı İdris Alan, Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Ali Dumandağ ve birçok yerel yetkili katıldı.

Milletvekili Erol Keleş, toplantının önemine dikkat çekerek, “Elazığ mutfağını dünyaya tanıtmak adına bu toplantı bir dönüm noktasıdır. THY’nin bu projeye verdiği destekten dolayı teşekkür ediyorum.” dedi.

Milletvekili Ejder Açıkkapı ise, “Elazığ’ı uluslararası arenaya taşımak için büyük bir gayret var. THY gibi bir dünya markasının bu süreçte yanımızda olması, şehrimizin geleceği için büyük bir kazanımdır.” ifadelerini kullandı.

Milletvekili Nazırlı: “Bu Sadece Bir Başlangıç”

Elazığ’ın sahip olduğu değerleri en iyi şekilde değerlendirmek için çalıştıklarını belirten Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı, sürecin devam edeceğini vurgulayarak şu açıklamalarda bulundu:

“Bu sadece bir başlangıç! THY ile yaptığımız bu görüşmeler sonucunda Elazığ’ın gastronomik değerlerini dünya sahnesine taşıyoruz. Tarım, turizm ve sanayi alanlarında da Elazığ’ı en iyi noktaya getirmek için çalışmalarımız sürecek. Şehrimize hayırlı olsun.”

ELAZIĞ MUTFAĞI, ARTIK GÖKYÜZÜNDE!

Elazığ’ın coğrafi işaretli ürünleri ve eşsiz mutfak kültürü, THY’nin dünya genelindeki uçuşlarında milyonlarca yolcuya sunulacak. Bu tarihi iş birliği, şehrin ekonomik kalkınmasına ve kültürel tanıtımına büyük katkı sağlayacak.