Başkan Harun Seyran öncülüğünde Elazığ Gastronomisi Dünya Zirvesinde!

ELAZIĞ (AYIŞIĞI) Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Harun Seyran, tarihe geçen bir başarıya imza attı! 7 yıllık üstün gayret, azim ve vizyoner liderliği sayesinde Elazığ mutfağı, Dünya Şefler Birliği (WorldChefs) üyeliği ve Türk Gastronomi Konfederasyonu üyeliğiyle uluslararası gastronomi literatürüne girdi. Artık Elazığ, dünya mutfak haritasında parlayan bir yıldız, Türk gastronomisinin gurur kaynağı olarak anılacak.

Dünya Şefler Birliği önceki dönem başkanı Thomas Gugler, mevcut dönem başkan yardımcısı Uwe Micheel ve Güney Avrupa Kıtalararası Direktörü George Damianou’nun katıldığı tören, Elazığ’ın gastronomi vizyonunu adeta göklere çıkardı. Harun Seyran, sadece şehrin mutfağını değil, kültürünü ve tarihini de tüm dünyaya tanıtarak, bir şehirden çıkmış bir gastronomi dehasının öncülüğünü kanıtladı.

Başkan Seyran, “7 yıldır Elazığ gastronomisinin ismini dünyaya tanıtacağız dedik ve bugün çok kıymetli AGAFED Başkanı Ahmet Karaman’ın desteği ile bunu başardık. Ayrıca Türk Gastronomi Konfederasyonu üyeliğimizi de kazandık. Ahmet Karaman’a, Emrah Köksal Sezgin’e ve Yılmaz Seçim’e emeklerinden dolayı çok teşekkür ederiz. Gururluyuz, mutluyuz. İlimize ve ülkemize hayırlı olsun.” ifadeleriyle başarısını taçlandırdı.

Harun Seyran’ın liderliğinde gerçekleştirilen bu hamle, Elazığ’ı uluslararası gastronomi sahnesinde bir marka şehir haline getirdi. Bu başarı, Türk mutfağı için bir dönüm noktası olurken, Seyran’ın vizyoner çalışması sayesinde Elazığ lezzetleri artık tüm dünyada tanınacak ve örnek alınacak bir standarda ulaştı.

Elazığ’ın tarih, kültür ve eşsiz mutfak zenginliği, Harun Seyran’ın vizyoner liderliğiyle global arenada hak ettiği değeri buldu. Bu başarı, sadece Elazığ’ın değil, Türkiye’nin gurur kaynağı olurken, 'Elazığ gastronomi' ismi gastronomi tarihine altın harflerle yazıldı.