ELAZIĞ (AYIŞIĞI) Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) tarafından düzenlenen 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması'nın Doğu Anadolu Tunceli etabı tamamlandı. Beş ilden mesleki ve teknik Anadolu liselerinin katıldığı yarışmada öğrenciler, hazırladıkları yemeklerle jüri karşısına çıktı.
Tunceli'de gerçekleştirilen organizasyona Tunceli, Elazığ, Malatya, Bingöl ve Erzincan'dan öğrenciler katıldı. Yarışmada, katılımcıların mesleki bilgi, beceri ve uygulama performansları esas alınarak değerlendirme yapıldı.
Elazığ Öğretmen Sıdıka Avar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri yarışmada Elazığ mutfağına özgü Haspirli Harput Çorbası, İçli Köfte ve Dolanger tatlısını hazırladı. Anne reçetesine bağlı kalınarak modern sunum teknikleriyle servis edilen yemekler, jüri üyelerinden büyük beğeni topladı.
Yiyecek ve içecek hizmetleri alanı Aşçılık dalında eğitim gören 3 kız öğrenci, danışman öğretmen Ahmet Paz eşliğinde yarışmaya katılarak elde ettikleri başarıyla dikkat çekti.
Yarışma sonucunda altın madalya Tunceli Atatürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Malatya Battalgazi Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'ne verildi. Gümüş madalya ise Erzincan Hürriyet Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Elazığ Öğretmen Sıdıka Avar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Elazığ Mehmet Öter Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Bingöl Karşıyaka Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin oldu. Bronz madalya Malatya Yeşilyurt Hasan Akbudak Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'ne verildi.
Genel klasmanda Tunceli Atatürk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi altın kupayı kazanırken, Malatya Battalgazi Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi gümüş, Erzincan Hürriyet Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ise bronz kupanın sahibi oldu.
Yarışmada gümüş madalya elde eden Elazığ Öğretmen Sıdıka Avar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, kendilerine gösterilen misafirperverlik dolayısıyla Munzur Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kenan Peker'e teşekkür etti.




